Tofu a base de Chufa Natural y Orgánico

El Tofu de Chufa Natural y Orgánico es una alternativa saludable al tofu tradicional, elaborado a base de chufas en lugar de soja. Este innovador producto es perfecto para quienes buscan una opción libre de alérgenos y altamente versátil en la cocina. Es rico en nutrientes como vitamina E, Omega 3, hierro, potasio y fibra, además de ser un tofu orgánico que se adapta a múltiples dietas como vegana, paleo, celíaca y vegetariana.

El proceso comienza con la selección de chufas de alta calidad, que se lavan, rehidratan y esterilizan. Posteriormente, se trituran con agua para obtener un extracto espeso que se cocina a una temperatura específica para alcanzar la textura deseada. Finalmente, el tofu se moldea, resultando en un tofu natural sin alérgenos, sin ingredientes transgénicos y apto para todas las dietas.

• Libre de alérgenos: Ideal para personas alérgicas a la soja.
• Versatilidad culinaria: Se puede usar en recetas saladas como un tofu ahumado, o incluso combinado con especias como el tofu con chile para preparaciones picantes.
• Saludable y nutritivo: Alto contenido en fibra, bajo en grasas saturadas y sodio.
• Sostenible y natural: Un tofu fermentado natural que respeta procesos orgánicos y es libre de transgénicos.
• Apto para todos: Certificado como producto vegano, kosher y sin gluten.

No, el Tofu de Chufa Natural y Orgánico es muy fácil de usar. Su textura firme y sabor suave lo hacen ideal para todo tipo de recetas, desde platos asiáticos salteados hasta postres modernos. Se adapta perfectamente a preparaciones como tofu ahumado, ensaladas o guisos especiados como el tofu con chile